Tinjauan Literatur Kebutuhan Asam Pantotenat sebagai Mikronutrient Esensial pada Remaja
DOI:
https://doi.org/10.63953/vjkm.v4i1.80Keywords:
Asam pantotenat, metabolisme energi, remaja, vitamin B5Abstract
Asam pantotenat (vitamin B5) merupakan vitamin larut air yang berperan penting dalam metabolisme energi melalui pembentukan koenzim A dan acyl carrier protein yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Pada masa remaja, kebutuhan zat gizi meningkat seiring pertumbuhan, perkembangan hormonal, dan peningkatan aktivitas fisik sehingga kecukupan vitamin B5 perlu diperhatikan untuk mendukung kesehatan dan fungsi metabolik tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kebutuhan asam pantotenat pada remaja, perannya dalam metabolisme energi, dampak kekurangan, serta upaya pemenuhannya berdasarkan literatur ilmiah terkini. Penelitian ini menggunakan metode literature review dengan pendekatan sistematis terhadap 16 artikel ilmiah yang terdiri atas 14 jurnal internasional dan 2 jurnal nasional yang diterbitkan pada tahun 2021–2026. Data diperoleh melalui Google Scholar, PubMed, ScienceDirect, Frontiers, BMC, dan Portal Garuda menggunakan kata kunci yang berkaitan dengan vitamin B5 dan remaja. Seleksi artikel dilakukan berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi, kemudian dianalisis secara deskriptif dan tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asam pantotenat berperan penting dalam mendukung metabolisme energi, fungsi neurologis, dan kesehatan metabolik remaja. Status dan kecukupan vitamin B5 dipengaruhi oleh usia, jenis kelamin, kualitas pola makan, serta akses terhadap pangan bergizi. Asupan vitamin B5 yang tidak mencukupi berhubungan dengan kelelahan, penurunan konsentrasi, dan gangguan metabolisme, sedangkan pola makan yang beragam dan bergizi seimbang berperan dalam mendukung kecukupan vitamin B5. Oleh karena itu, edukasi gizi dan perbaikan kualitas pola makan perlu ditingkatkan untuk mendukung pemenuhan kebutuhan vitamin B5 dan kesehatan remaja secara optimal.
References
Freese R, Aarsland TE, Bjørkevoll M. Pantothenic acid – a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023. Food & Nutrition Research. 2023 Dec 13;67. doi:10.29219/fnr.v67.10255
Abubakar HA, Shahril MR, Mat S. Nutritional status and dietary intake among Nigerian adolescent: a systematic review. BMC Public Health. 2024 Jul 2;24(1):1764. doi:10.1186/s12889-024-19219-w
Luan Y, Li T, Lin F, Li X, Yang J. Development and validation of age- and sex-specific reference intervals for serum vitamin B5 in Henan pediatric population by LC-MS/MS. Front Nutr. 2025 Dec 11;12:1698679. doi:10.3389/fnut.2025.1698679
Ernawati, F., Efriwati, Nurjanah, N., Aji, G. K., Hapsari Tjandrarini, D., Widodo, Y., Retiaty, F., Prihatini, M., Arifin, A. Y., Sundari, D., Rachmalina, R., Salimar, Julianti, E. D., Aidi, M. N., & Syauqy, A. (2023). Micronutrients and Nutrition Status of School-Aged Children in Indonesia. Journal of Nutrition and Metabolism, 2023, 1-9. https://doi.org/10.1155/2023/4610038
Rucklidge JJ, Sherwin AH, Mulder RT, Manna L, Boden JM. Efficacy and Safety of Micronutrient Treatment for Irritability in Adolescents: 8-Week Double-Blinded Randomized Placebo-Controlled Trial (BEAM). Journal of the American Academy of Child & Adolescent Psychiatry. 2026 Feb;S0890856726000213. doi:10.1016/j.jaac.2026.01.013
Ali MA, Hafez HA, Kamel MA, Ghamry HI, Shukry M, Farag MA. Dietary Vitamin B Complex: Orchestration in Human Nutrition throughout Life with Sex Differences. Nutrients. 2022 Sep 22;14(19):3940. doi:10.3390/nu14193940
Shoura NK, Elbatreek MH, Mousa MM, El-Bassossy HM, El-Azzazy OY. Biomarker potential of vanin-1-derived pantothenic acid in diabetes and its associated cardiovascular complications. Sci Rep. 2025 Sep 15;15(1):32549. doi:10.1038/s41598-025-19271-5
Patil S, Dervankar O, Hardikar-Bhat P, Joglekar C, Bhat R, Patil N, et al. Associations of micronutrients and lipids with prediabetes and glycemic parameters in adolescent girls of the rural DERVAN cohort (DERVAN-9). Front Nutr. 2024 Jul 11;11:1380777. doi:10.3389/fnut.2024.1380777
Walsh NM, Flynn A, Walton J, Kehoe L. Optimal growth and development: are teenagers getting enough micronutrients from their diet? Proc Nutr Soc. 2024 Dec;83(4):245–53. doi:10.1017/S002966512400017X
Bose I, Baldi G, Kiess L, Klemm J, Deptford A, De Pee S. The difficulty of meeting recommended nutrient intakes for adolescent girls. Global Food Security. 2021 Mar;28:100457. doi:10.1016/j.gfs.2020.100457
Doszhanova G, Abduldayeva A, Iskakova S, Ibrayeva D, Kuanyshbayeva G. The role of nutrition in maintaining health and physical activity among adolescents assigned to special medical groups. International Journal of Adolescent Medicine and Health. 2025 Nov 28;37(5):345–58. doi:10.1515/ijamh-2025-0118
Kotnik KZ, Seljak BK, Gregorič M, Jurak G, Golja P. Questionable advisability of vitamin and mineral dietary supplement use in adolescents. BMC Nutr. 2023 Sep 28;9(1):110. doi:10.1186/s40795-023-00768-z
Qasrawi R, Sgahir S, Nemer M, Halaikah M, Badrasawi M, Amro M, et al. Investigating the Association between Nutrient Intake and Food Insecurity among Children and Adolescents in Palestine Using Machine Learning Techniques. Children. 2024 May 23;11(6):625. doi:10.3390/children11060625
Rahman MdM, De Silva A, Sassa M, Islam MdR, Aktar S, Akter S. A systematic analysis and future projections of the nutritional status and interpretation of its drivers among school-aged children in South-East Asian countries. The Lancet Regional Health - Southeast Asia. 2023 Sep;16:100244. doi:10.1016/j.lansea.2023.100244
Davidson SM, Dampang DP, Padjao A. Adequate Nutritional Intake and Nutritional Status with Adolescent Menstrual Cycle. JIKA. 2023 Dec 31;5(3):450–9. doi:10.36590/jika.v5i3.359
Nugraha T. N, Sitti P., Muhammad I., Mansur S., Septiyanti. Hubungan Asupan Vitamin B Kompleks dengan Kejadian Kegemukan pada Remaja Putri di SMK-SMAK Kota Makassar Tahun 2022. woph. 2023 Oct 30;4(5):820–34. doi:10.33096/woph.v4i5.683
Pangestuti M.W., Zalfaa D. I., Rika A. P., Syabrina J. N., Sherly S. M., Della N. Hubungan Antara Penggunaan Suplemen dan Mikronutrien dengan Tingkat Nyeri Disminore pada Remaja Putri. JFK. 2024 May 31;11(1):39–43. doi:10.20473/jfk.v11i1.41164
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Vina Rahma Oktavia, Zazila Ummu Zayani, Muhammad Rifqi Afifuddin Naufal, Renata Mauludia, Salwa Azzahra Ariyanto, Shazza Aqila Fitriyah, Dwi Rukma Santi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Karya ini dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0.
Anda bebas untuk:
- Bagikan — salin dan distribusikan ulang materi dalam media atau format apa pun untuk tujuan apa pun, bahkan tujuan komersial.
- Adaptasi — mencampur, mengubah, dan mengembangkan bahan untuk tujuan apa pun, bahkan tujuan komersial.
Dengan ketentuan sebagai berikut:
- Atribusi — Anda harus memberikan penghargaan yang sesuai, menyediakan tautan ke lisensi, dan menunjukkan jika ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukannya dengan cara yang wajar, tetapi tidak dengan cara yang menunjukkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- ShareAlike — Jika Anda me-remix, mengubah, atau membuat sesuatu berdasarkan materi asli, Anda harus mendistribusikan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama dengan materi asli.
- Tidak ada batasan tambahan — Anda tidak boleh menerapkan ketentuan hukum atau tindakan teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan apa pun yang diizinkan oleh lisensi.
